Kreuzkümmel Pulver - Gewürz

Gemahlene Kreuzkümmelsamen zur Verwendung beim Kochen, in Ihren Rezepten, im Aufguss …
Kreuzkümmel ist eine weltweit angebaute Pflanze. Am beliebtesten sind jene aus Marokko, dem Iran und China. Die verwendeten Teile sind die Samen.

Die Vorteile sind :

• Schmerzmittel
• krampflösende Mittel
• entzündungshemmend.

Dank seiner starken

• Eisengehalt, es ist wichtig für den Sauerstofftransport im Körper,
• Magnesiumgehalt, es ist gut für das Verdauungssystem,
• Phosphorgehalt, ist wichtig für eine gute Muskel- und Gehirndynamik,
• Enthält Beta-Carotin, ist ein Antioxidans und bekämpft daher die Zellalterung.

Empfehlungen :

• Es ist ein ausgezeichnetes Diuretikum, fördert die Harnausscheidung und reinigt das Nierensystem.
• Es wirkt gegen Cholesterin, Diabetes, Anämie,
• es fixiert Kalzium in den Knochen,
• Es lindert Blähungen, Bauchschmerzen,
• Es dient als Schlankheitskur.

Rezept zum Abnehmen :

• 200ml Wasser
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 TL Zimt
• 1/2 Teelöffel Ingwer
• 1 Zitronenschale
• 1 TL Honig.

Alle Zutaten aufkochen, 10 Minuten ziehen lassen und ggf. filtern. Trinken Sie dieses gewürzte Getränk 3 bis 4 Wochen lang jeden Morgen auf nüchternen Magen. Wenn Sie eine Kur machen möchten, machen Sie vor dem erneuten Beginn eine zweiwöchige Pause.

Leckeres Rezept : Hackfleischbällchen.

Den Knoblauch mit den Zwiebeln vermischen, den Koriander hacken und den Oregano zerdrücken. Fügen Sie einige getrocknete, zerbröselte Minzblätter hinzu. Eine Prise Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel. Mit Olivenöl beträufeln. Alles mit dem Hackfleisch vermengen und kleine runde Bällchen formen. Geben Sie Olivenöl und einige gehackte Zwiebeln mit einem Tomatencoulis und aromatischen Kräutern in eine Bratpfanne. Bei geringer Hitze erhitzen, dann die Fleischbällchen hinzufügen. Sie können sie mit dem Gemüse Ihrer Wahl kombinieren.

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